2008. május 30., péntek

Töltött sült alma



Hozzávalók:


60 dkg alma
12 dkg félzsíros túró
2 evőkanál kefir
citromlé, reszelt citromhéj, édesítő


Elkészítés:


A félbevágott almák magházát kivájjuk, és még egy kis almahúst kikaparunk a közepéből.
Az almákat bekenjük citromlével, hogy ne barnuljanak meg, a félretett darabkákra is csepegtetünk a léből.

Az áttört túrót simára keverjük édesítővel, a kefirrel, a reszelt citromhéjjal és az almadarabokkal, majd megtöltjük a kivájt almákat.

Előmelegített sütőben, alacsony lángon sütjük ki.

Nincsenek megjegyzések: