2008. január 31., csütörtök

Búzacsírás kekszgolyó


Hozzávalók:

10 dkg darált keksz
4 evőkanálnyi szárazon pirított búzacsíra
1 dl tej
1 evőkanál kakaópor
4 evőkanál méz
sütőrum

Hempergetéshez:

3 evőkanál kókuszreszelék

Elkészítés:

A kekszhez keverjük hozzá a kakaóport, a búzacsírát, a tejet, majd ízesítsük mézzel és a rummal. Ha jól kidolgoztuk, formáljunk belőle diónyi golyókat, s forgassuk meg őket kókuszreszelékben. Tálalás előtt legalább 1 órára tegyük hűvös helyre.

Nincsenek megjegyzések: